نحوه درست کردن قارچ شکم پر,نحوه پخت قارچ شکم پر

طرز پخت قارچ شکم پر پیش غذایی خوشمزه

قارچ شکم پر پیش غذایی خوشمزه که با کمترین زمان ممکن و مواد اولیه آماده می شود.

آماده سازی و پخت قارچ شکم پر : 35 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه قارچ شکم پر برای 4 نفر :

 کره نرم شده 6 قاشق غذاخوری
 موسیر خرد شده 2 قاشق چایخوری
 سیر ریز شده1 حبه
 جعفری1 قاشق غذا خوری
کرفس خرد شده1 قاشق غذا خوری
نمکبه میزان لازم
قارچ بزرگ12 عدد

طرز تهیه قارچ شکم پر :
ابتدا کره را آب کرده بعد موسیر و سیر و کرفس و جعفری را در کره تفت دهید و نمک و فلفل بپاشید .

حالا ساقه قارچ ها را دور ریخته و درون کلاهک قارچ ها را با این مواد پر کنید،بعد با یک برس دور قارچ ها را به کره آغشته کنید.

به مدت 15 دقیقه در فر 175 دقیقه بگذارید.

منبع : bamacook.com